とうとうきました。ただ感動です。
高知の宿毛から 会席福々
https://www.kashiwajima-hayabusa.com/
とても丁寧な仕事をしていただけます。
実はそれ以外にも、振る舞いごとがありまして
電話で旬のお魚送って頂きました。
三河 日間賀島から天然トラフグ参ります 会席 福々
解禁だそうです。
来るのは12/3 多くはありませんがご賞味いただけます。
ご予約お待ちしております
クエいよいよ
梱包されました
媛スマのご紹介 お魚大尽だより
媛スマ
愛南町公式ホームページ／ 媛スマ（伊予の媛貴海）について公表します
あちらこちらの食べ物紹介に出るようになりました。スマガツオでサバ科ですがマグロに似た食味で珍重されてきました。完全養殖で苦労してできたのですが、大手の業者が撤退し、媛貴海 （ひめたかみ）2.5kg以上のブランドが維持できなくなってるようです。それでも現在の業者さん1.1kg6000円します。
福々もクエの次は媛スマに挑戦します。乞うご期待。
五島から9.8kgクエがいよいよ来ます
待たせしました。漁師さんからの写真です ちょっとかけていますが
